山西老糙谷米业有限公司位于中国名米之乡——山西省长治市沁县松村镇长街村，占地四千平方米，建筑面积两千平方米，2020年新建一条小米加工生产线，采用**成套设备，日生产能力20吨。公司拥有“老糙谷”商标，发扬名米传人耿聚萍我祖母的艰苦奋斗，一丝不苟的精神，秉承“米品即人品，商道即天道”的发展理念，致力于冲击小米品质极限，让“沁州黄”小米这颗小米王国皇冠上的明珠更加璀璨。公司以溯源系统为基础，优选地块，优选种子，优先羊肥，优选合作农户，发展生产基地千余亩，以生产**质量的沁州黄小米为己任，精益求精，力求完美。高端有机沁州黄小米粒粒精选，颗颗溯源，让每一粒小米都可以找到出处 ，让每一个消费者都可以放心购买。沁州黄小米好在哪里？所有卖小米的店主都在说自己的小米米色黄亮，米油厚，香味浓，也包括号称“沁州黄小米”的。本店主给大家透露一个秘密：沁州黄小米不仅米油厚，香味浓郁，而且有甜味！犹如好大米和好茶叶一样，品后是有回甘的！沁州黄小米粥熬制时米水比为1：20，普通小米为1：12，沁州黄小米粥熬好后水米一体，久放不清。普通小米熬好后水米分离，久放变清。沁州黄小米贵在哪里？沁州黄小米种植条件苛刻，必须种植在海拔900--1200米，东经112°28′--112°54′，北纬36°26′--36°59′之间，土质为红黄壤土或红粘土，红砂土的坡地，不施化肥（只要施用化肥，品后即有苦味），不打农药，不用转基因品种，倒茬轮作，只能采用传统人工种植模式，成本高，产量低。山西老糙谷米业有限公司，成立于2020年5月。公司主要经营范围为：食品生产：小米加工销售、农作物种植、加工、小杂粮销售等等。现在位于沁县松村乡长街村46号。公司宗旨为重大意义，勇于承担、乐于奉献、敢于争先，公司加工生产小米为主导产业，加工、销售服务于一体的农产业化经营道路，促进了地方小米产业的发展。